妮可微醺星球‧Luv Wines

如果我們的語言是威士忌，當然，應該就不這麼辛苦了。
我只要默默伸出酒杯，你只要接過去安靜地送進喉嚨裡去，只要這樣應該就成了。
非常簡單，非常親密，非常正確。
但是很遺憾，我們的語言終究還是語言，我們住在只有語言的世界。
我們只能把一切事物，轉換成某種清醒的東西來述說，只能活在那限定性中。

〔100篇寫文/ whisky-10〕Karuizawa輕井澤威士忌 · 八頭龍

我以為，生活就是一直奮力的游向我想去的地方
晃晃酒杯，看著這瓶「輕井澤威士忌 · 八頭龍」，
酒標使用濃厚傳統日本藝術風格的手繪作品「八歧大蛇」

「八歧大蛇」出自由十八世紀由長谷川武次郎所繪的日本神話集

『在居酒屋，可以有幾個小時暫時忘卻辦公室政治和壓力，乾杯聲此起彼落，啜飲威士忌和啤酒。』又說 『居酒屋在兩種意義上都極為重要 --- 既是不可或缺的卸壓閥，又令人振奮而興高彩烈。我們西方一向認為，日本威士忌完全是高檔的調和威士忌，以及上好的單一麥芽威士忌。確實如此，不過誠太說得沒錯---這是現實。威士忌產業需要居酒屋，需要銷量，需要平衡沉思與熱情洋溢的行為』}
 

〔100篇寫文計畫/閱讀-01〕🌟威士忌尋道之旅
日本威士忌中的職人精神與美學之道

世界最古老頂級干邑品牌馬爹利MARTELL
匠心打造VR 解密尚堤莊園
三百年歷史帶您一探究竟
 

2019 BLCC台港澳區評審與11強選手合影

11位台港澳好手超群調酒技藝 展開巔峰對決
駱威宏以食材永續無限為概念 榮獲競逐世界冠軍殊榮

2019 Bacardi 百加得傳世雞尾酒大賽台港澳區冠軍 駱威宏

百齡罈首間貨櫃酒吧擁有「全台最高顏值酒吧」之稱的「B HOUSE」已即刻於台北大稻埕5號碼頭的PIER 5貨櫃市集！
 

威士忌「膠囊酒吧」在台北大稻埕5號碼頭的PIER 5貨櫃市集
百齡罈擁有近200年的悠久歷史，更具有頂尖專業的威士忌製酒工藝，但在堅守傳統的同時仍穩立時尚風潮，全球首間百齡罈貨櫃酒吧「B HOUSE」便是基於百齡罈的品牌DNA，在PIER 5貨櫃市集匠心獨具地衍生而出，這可說是業界首度引入「膠囊系列」概念而成立的威士忌「膠囊酒吧」，也是百齡罈結合潮流的得意之作。全新的百齡罈「B HOUSE」貨櫃酒吧座擁北市河岸第一排絕美景致，恰如其份地妝點了淡水河帶點文青感的現代風情，而「B HOUSE」的膠囊特色，完整體現在多款創新且具在地特色的百齡罈特調與日後不定期推出的隱藏酒單、全球首發的創意禮盒以及結合品牌核心概念的情境拍照牆面等。
百齡罈「B HOUSE」特別透過大稻埕特有的乾貨作為調酒材料的創作來源，設計出多款創意調酒，現場也提供百齡罈17年與百齡罈21年的單杯純飲；值得一提的是，去年底才剛推出即大受好評的「15年單一麥芽威士忌系列」也能夠在「B HOUSE」完整體驗。

為了展現年份系列高粱酒的大氣與尊貴，金酒邀請了氣質優雅的超級名模-王尹平蒞臨新品記者會，王尹平一席華貴禮服看來氣勢不凡，讓現場為之一亮。

金門酒廠全新推出8年及12年陳年高粱酒，12年陳高以青雲雙龍點綴白金為設計主軸，傳達「平步青雲雙龍富貴」之金貴寓意，而8年陳高則以貴氣的紫色調結合雙龍設計，以紫雲龍傳達「紫氣東來祥龍盤飛」的大氣吉兆。
兩款年份陳高皆承襲釀酒古法【純糧固態發酵釀酒工藝】進行釀造，並將蒸餾所得之酒液，經「擷頭去尾」後精心挑選，窖藏於恆溫恆濕坑道中，日夜持穩的在坑道中進行酒體的呼吸作用，坑道中先天自然的冷空氣使酒中成份在長年相互調和吸收後，自然醇化，在天地精華的優化下，得醞釀催陳出細膩幽雅的陳香，並結合金門酒廠一甲子獨特的勾調工藝、精心調配，滴滴入口香醇，12年陳高散發著濃郁的陳香與糧香的味道，而8年陳高則帶著淡淡的果香味，風味口感圓柔醇厚、綿甜淨爽，每一口都能深深感受到純淨自然的風味。