妮可微醺星球‧Luv Wines

褪去華麗的外衣，認識真實的隆河葡萄酒

別出心裁，隆河葡萄酒盲飲會
隆河谷葡萄酒公會(Vignobles de la Vallée du Rhône) 於2018年3月13日在台灣晶華酒店，主辦首次精彩紛呈的『隆河葡萄酒媒體盲飲會』。活動邀請葡萄酒專家、教育單位、葡萄酒達人、媒體先進們蒞臨現場，透過完全看不到酒莊品牌的情況之下，品飲超過50款以上來自南北隆河的白、粉紅及紅葡萄酒，白葡萄酒包含AOC Côtes du Rhône、AOC Côtes du Rhône Villages 、AOC Côtes du Rhône Villages Laudun、AOC Luberon、AOC Côtes du Rhône Villages Cairanne、AOC Costières de Nîmes、AOC Saint Péray、AOC Condrieu、AOC Crozes-Hermitage、AOC Côtes du Ventoux。粉紅酒包含AOC Crozes-HermitageAOC、 Costières de Nîmes、AOC Tavel。紅酒部分則包含AOC Côtes du Rhône、AOC Côtes du Rhône Villages 、AOC Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile、AOC Costières de Nîmes、AOC Cairanne、AOC Lirac、AOC Ventoux、AOC Crozes-Hermitage、AOC Beaumes de Venise、AOC Vacqueyras、AOC Rasteau、AOC Gigondas、AOC Saint-Joseph、AOC Hermitage。

布根地有多麼的令人難懂呢? 相信這話布根地迷不知道問過自己多少回，今天筆者簡單以圖說來代替文字喔~

據布根地葡萄酒公會BIVB官方消息，2017年正式產生兩個新的AOC：Bourgogne Côted'Or與Vézelay，並經過相關政府機關之相關行政流程後，已同意此2 AOCs 的2017年酒款進入市場，消費者有機會於2018年9月後品飲到Côte d’Or and Vézelay葡萄酒。在【Les Grands Jours de Bourgogne】酒展之前得到此令人雀躍的消息，各位有興趣的朋友，不知道有沒有機會在酒展中發現新星的身影呢~

‧Vézelay成為村莊級AOC
僅有66公頃(hectares)的Vézelay是布根地小面積的法定產區之一， Vézelay自羅馬時期即已開始葡萄樹的種植，拿破崙時代曾擁有一千公頃的葡萄園面積，然於1884年受到嚴重浩劫根瘤蚜蟲病(phylloxera)傷害，1875年漸漸復甦恢復葡萄園生機，1985年成為布根地大區級(Bourgogne appellation)，1998年獨特的風土及酒品質受到更多讚賞肯定，獲准為布根地次級產區(Bourgogne Vézelay Régionale appellation)。2017年正式成為布根地第44個村莊級AOC，未來各位布根地迷可以多多了解嘗試品飲這個非常努力的 Village AOC。

‧布根地家族新成員: Bourgogne Cote d`Or
雖言為新成員相信大家對於Bourgogne Cote d’Or並不陌生，Cote d`Or涵蓋博納丘(Cote de Beaune)和夜丘(Cote de Nuits)的所有村莊，從Dijon南部一直延伸到Maranges，包括差不多一千公頃的法定種植面積，品種需為100% Pinot Noir或100%Chardonnay。

位於法國東南部的隆河谷地，葡萄園分布在位於里昂與亞維儂之間。在北隆河，葡萄樹多生長在河畔狹長的陡坡，然而在南隆河，樹群無邊無際地一路自在生長到法國中央高原與阿爾卑斯山麓下。葡萄樹群受益於韋恩與瓦朗斯之間的半大陸性氣候，尤以希哈葡萄為最優良。這些酒風味卓絕且優雅，特別適合搭配里昂料理。

在蒙特利馬與亞維儂間則是地中海型氣候，以及此地的主要盛產品種，格納許。此品種與希哈、慕維德混釀所帶出的刺激性香氣，為南法料理增香不少。

 隆河谷地蓄集了來自隆河丘、隆河村莊，以及最頂級的獨立村莊特級葡萄酒。此地其餘法定產區有：克雷爾特-貝勒加德、尼姆坡地、維瓦黑山丘、于澤公國、格利南-勒薩德瑪、呂貝隆、馮杜。

時間到了八月分最後一週，隆河谷 (Rhône Valley) 酒農準備開始今年的採收工作。酒農會依據實際情況，考量目前的葡萄成熟度，決定開始採收的時間。這會是有史以來最早的收成時間嗎？其實時間並不是重點。葡萄目前正處於最佳狀態，酒農得把握機會採收絕佳果實。

第一批採收的葡萄為南隆河谷法定產區白葡萄，採收日期為 8 月 21 日星期一。同時，北隆河谷葡萄酒莊的收成日期預定於 9 月 4 日星期一開始，比 2016 年整整早了兩個星期。預測開始採收的日期提前，是依據春季氣候狀況，以及今年相對適中的收成量等綜合因素所判定。
過去幾週天氣非常炎熱，葡萄正處於絕佳狀態。
Vineyard Observer 經理 Françoise Dijon 坦承：「我們期望七月能夠下雨，但是未能如願。不過根據我們最新的調查結果，收成品質非常令人期待，不但色彩鮮豔，糖酸比也相當出色。」