最高顏值名模親臨最高顏值酒吧 王心恬出席百齡罈「B HOUSE」開幕.jpg
百齡罈首間貨櫃酒吧擁有「全台最高顏值酒吧」之稱的「B HOUSE」已即刻於台北大稻埕5號碼頭的PIER 5貨櫃市集!
 

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(圖一)四位決賽選手抽比賽順序,由左至右

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黃昏的風、淡淡的希望、夏天的夢……。但是這些簡直就像沒對準的描圖紙一樣,一切的一切都跟回不來的過去,一點一點地錯開了。--《聽風的歌》村上春樹

 

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每兩年一次的VieVinum奧地利葡萄酒展,展期為2018年6月9~11日,於氣勢恢宏的維也納霍夫堡宮(Hofburg Palace)舉辦,聚集來自世界各地酒業人員50國超過15,000名酒商、侍酒師、餐飲業者、記者齊聚維也納霍夫堡宮(Hofburg Palace),共同祝賀奧地利最大葡萄酒慶典的第二十年,大部分參觀者來自諸如德國、美國、瑞士、俄羅斯的主要出口市場。
 

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波爾多級數酒莊協會(Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB) 再度蒞臨臺灣,於5月31日在台北文華東方酒店盛大舉辦【2015年份波爾多級數酒專業品酒會】。這次品酒會集結66酒莊並吸引超過500名在台專業人士參與。

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IMG_2923聖愛美濃級數酒莊聯合會(AGCCSE)首度把台灣列入2018年度的亞洲巡迴發表國家之中。

聖愛美濃級數酒莊聯合會(AGCCSE)首度把台灣列入2018年度的亞洲巡迴發表國家之中。將於525日在台北晶華酒店舉辦一場有16個酒莊參與的業界品酒會。
 

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TSUTAYA BOOKSTORE台中市政店開幕 和牛漢堡
 

台北信義店同步祭出美人節同慶優惠活動

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SUTAYA BOOKSTORE 首度進駐台中 多款獨家台中限定商品   426日盛大開幕

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褪去華麗的外衣,認識真實的隆河葡萄酒

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Vinexpo Hong Kong今年將以澳洲作為展覽主題國家代表,因為它不僅是全球第5大葡萄酒生產 國,也是葡萄酒行銷的成功典範!

2018年 5月29至31日,在香港會議展覽中心所舉行的Vinexpo Hong Kong,為亞太地區重要的專業酒 業國際展,本屆將以澳洲作為展會主題國家 。澳洲是全球市場現今最令人期待的葡萄酒生產國新星之一,其多樣化的風土條件以及國內彈性度高 的產區認定制度,使澳洲的釀酒師一向位居一線,勇於嘗試新的葡萄品種,並不斷推出深受酒評、 侍酒師和消費者好評的上乘之作。

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為了展現年份系列高粱酒的大氣與尊貴,金酒邀請了氣質優雅的超級名模-王尹平蒞臨新品記者會,王尹平一席華貴禮服看來氣勢不凡,讓現場為之一亮。

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布根地有多麼的令人難懂呢? 相信這話布根地迷不知道問過自己多少回,今天筆者簡單以圖說來代替文字喔~

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據布根地葡萄酒公會BIVB官方消息,2017年正式產生兩個新的AOC:Bourgogne Côted'Or與Vézelay,並經過相關政府機關之相關行政流程後,已同意此2 AOCs 的2017年酒款進入市場,消費者有機會於2018年9月後品飲到Côte d’Or and Vézelay葡萄酒。在【Les Grands Jours de Bourgogne】酒展之前得到此令人雀躍的消息,各位有興趣的朋友,不知道有沒有機會在酒展中發現新星的身影呢~

‧Vézelay成為村莊級AOC

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身為專業品酒師及酒業教育單位工作者,每年除了參訪台灣的酒展之外,國際酒展也是重要行程之一。國際酒展中,來自全世界的葡萄酒、烈酒、Whisky、清酒、酒莊酒廠及商會,聚集此專業葡萄酒與烈酒商貿展會平台中,希望於短短數天之內,吸引到有興趣的參訪者進而推廣自家酒款,如果您事先做好準備,絕對可以在酒展中獲益良多。當然參訪者的身分不盡相同,需求亦不相同,尼可拉簡列2018年數個指標性國際酒展,予各位朋友們參考~

前期準備工作不可少: 

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由法國食品協會(SOPEXA)創辦的亞洲最佳法國酒侍酒師比賽,今年在台灣舉辦第三屆的大賽,賽程持續三天包含四個葡萄酒講座和14個比賽關卡,選手分別來自台灣、新加坡、泰國、馬來西亞、越南、印尼、韓國以及中、港澳等十國,經過激烈賽程之後,冠軍終於揭曉。

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